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아이스크림, 그 유혹을 참는 법
요즘처럼 더운 날, 운동을 마치고 샤워까지 하고 나면 머릿속에 가장 먼저 떠오르는 건 다름 아닌 아이스크림이다. 입안 가득 퍼지는 달콤하고 시원한 그 맛. 혀끝에 닿는 차가운 촉감과 입안에서 녹아내리는 부드러움. 특히 편의점 앞을 지나칠 때마다 나를 유혹하는 '1+1' 스티커가 붙은 아이스크림들을 보면, 다이어트고 뭐고 그냥 하나쯤은 괜찮지 않을까 싶어진다.
하지만 나는 지금 체중 감량 중이다. 정확히 말하면, 건강한 감량을 목표로 한 ‘체지방 감량 프로젝트’의 한가운데 있다. 인바디를 보고 경각심을 느낀 이후, 하루 두 끼 식단을 유지하고 있다. 주로 닭가슴살, 두부, 샐러드에 건과류를 곁들인 단순한 구성이다. 초콜릿이나 치킨 같은 유혹은 여러 번 스쳐갔지만, 아이스크림만큼은 특히 유난히 견디기 힘들다.

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왜 아이스크림일까? 생각해봤다. 단순히 단맛 때문만은 아니다. 어릴 때 여름방학마다 아이스크림을 입에 물고 친구들과 놀던 기억, 운동회 끝나고 엄마가 사주신 콘 아이스크림, 첫 데이트 때 나눠 먹던 바닐라 맛. 아이스크림은 단순한 음식이 아니라 기억을 동반한 감정이기도 하다.
그런데 지금의 나는, 그 추억을 잠시 미뤄둬야 하는 상황이다. 체중 감량이라는 목표는 내 삶에서 처음으로 ‘자기 절제’를 진지하게 실천해보는 기회다. 나 자신을 컨트롤한다는 느낌, 내가 정한 규칙을 내가 지켜낸다는 자부심. 물론 힘들다. 편의점 냉동고를 지나칠 때마다, TV 속 광고를 볼 때마다 마음이 흔들린다.
그래도 꾹 참는다. '아이스크림은 달콤하지만, 그보다 더 달콤한 건 목표 달성의 순간일 거야.' 그렇게 스스로를 다독이며 걸음을 옮긴다.
그래도 가끔은, 아주 가끔은, 꿈에서 아이스크림을 먹는다. 바삭한 초코콘 위에 올라간 바닐라 아이스크림을 한 입 베어무는 그 꿈. 그때만큼은 마음껏 즐긴다. 현실에서는 못 먹지만, 꿈속에서는 자유롭게. 그렇게 오늘도 한 끼를 잘 챙기고, 운동복을 챙겨 든다. 언젠가 아이스크림을 당당하게 한 입 베어물 날을 기다리며.
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